Sweet Nothings
Sweet Nothings sind kleine Mitbringsel für alle Gelegenheiten, bei denen man nicht mit leeren Händen kommen möchte.
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Schnuckeliges Etui mit Reißverschluss
Was am Nähen so Spaß macht ist, dass man mit wenig Aufwand so viele hübsche, kleine Dinge erschaffen kann. So wie diese beiden Etuis, die als Schminktäschen, Kosmetikbeutel, Stifte- oder Dokumentenmappe benutzt werden können. Das, was vorher nur ein Stück Stoff war, verwandelt sich im Nu in etwas Nützliches mit Gebrauchswert. Gerne zum Verschenken oder … Weiterlesen
Einfaches Dessert: Kirsch-Quark Tiramisu
Ein einfaches Dessert, Nachspeise oder Nachtisch gehört bei uns nicht zum Alltäglichen. Das gibt es nur zu besonderen Anlässen wie z.B. unserem diesjährigem Weihnachtsessen. Hier habe ich ein Rezept, welches wirklich einfach zuzubereiten ist und mit dem auch Anfänger leicht zurechtkommen. Zutaten 1 Packung Löffelbiskuits Amaretto Kaffee Zucker 500g Quark Backkakao ein Glas Kirschen 2-3 … Weiterlesen
Angst ist der Knoten der Seele
Die Zeiten sind unruhig. Sensible Gemüter haben es vielleicht schon länger gespürt, dass sich was dreht, dass sich da was zusammenbraut, dass unsere Welt aus den Angeln zu fliegen scheint. Veränderungen gehören zum Leben dazu. So lange sie sich langsam und allmählich und in kleinen Schritten vollziehen, so lange kommen und gehen wir mit, können … Weiterlesen
Homing – Ich mach mir eine kleine Welt
Juchhu, ich bin nicht allein. Es gibt auch noch andere, die gern daheim sind. Früher hätte man Stubenhocker dazu gesagt, heute ist es eine neue Lebenseinstellung und nennt sich „homing“. Klingt doch gleich viel netter und nicht so … zurückgeblieben. Eine Welt, in der man schon nicht mehr hinschauen mag oder kann, weil eine Katastrophe … Weiterlesen
Whiskyseife – mal was anderes
Besonders schwer ist es ja immer für Männer ein passendes Geschenk zu finden. Wie wäre es mit einer Whiskyseife? Das geht mit oder ohne Flasche dazu.
Strandkiesel – zum Essen zu schade
Als Mitbringesel von der Ferieninsel Sylt sind wir neulich in den Genuss von Strandkieseln gekommen. Genuss? Ja, richtig gelesen. Genuss. Ich habe ein Hang zu kleinen schönen Dingen und unter anderem auch mag ich schön gerundete Kiesel. Und so habe ich mich über die Strandkiesel gefreut, obwohl ich noch gar nicht wusste, dass man die … Weiterlesen
Kartoffel-Schinken-Auflauf mit Zwiebelkruste
4 Zwiebeln 200 ml Schlagsahne 280 g roher Schinken 4 EL geriebener Emmentaler 1 TL Kümmel Salz, schwarzer Pfeffer, Butter Kartoffeln in der Schale in Salzwasser garen, dann pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Den Schinken ebenfalls würfeln. Backofen auf 220 Grad vorheizen und eine Auflaufform einfetten. In einem Topf Butter … Weiterlesen
Gehacktessuppe
1,5 Pfund Zwiebeln 3 grüne Paprika 1 Glas rote Paprika 2 Dosen Tomaten 1-2 Dosen Maiskörner 1 Würfel Bratensaft 2Lorbeerblätter 1 Fl. Chilisoße 1 Fl. Ketchup ½ Liter Rotwein 1 Becher süße Sahne Hackfleisch anbraten, Zerkleinerte Paprika und die Zwiebeln dazugeben. Den Würfel Bratensaft in 1/8 l Wasser auflösen. Nach und nach alle anderen Zutaten … Weiterlesen