Falafel sind eine schöne pflanzliche Alternative zu z.B. Frikadellen. Sie sind proteinreich und – gar nicht so schwer herzustellen. Hier ein leckeres Rezept zu Ofengemüse Weiterlesen
Waffles with out bran, hot cherries and cream – recipe for 12 waffles Eigentlich essen wir an Geburtstagen gerne unseren Mandarinen-Schmand-Kuchen, aber weil es doch recht frisch ist draußen, gab (…) Weiterlesen
Jede Familie hat – so möchte ich meinen – einen Familienkuchen. Das ist der, der zu Geburts- und Feiertagen gereicht wird und der einfach nicht fehlen darf. Bei uns ist (…) Weiterlesen
Coucous gehört für mich zum festen Bestandteil meiner Küche. Wir essen ihn gerne und regelmäßig. Als Salat passt er hervorragend zu Gegrilltem und ist dabei, im Untzerschied zu klassischen Salaten, (…) Weiterlesen
Auch wenn es heute in weiten Teilen nass, stürmisch und winterkalt war: der Frühling kann nicht mehr weit sein. Zeit und Lust auf frische Vitamine mit einem Salat aus Brokkoli. Weiterlesen
