Couscous Salat mit Granatapfel

Couscoussalat mit Granatapfel

Coucous gehört für mich zum festen Bestandteil meiner Küche. Wir essen ihn gerne und regelmäßig. Als Salat passt er hervorragend zu Gegrilltem und ist dabei, im Untzerschied zu klassischen Salaten, sehr leicht und frisch. Weil Couscous kaum Eigengeschmack hat, kommt es auf die Zutaten an. Ohne eine ausgewogene Mischung an frischem Gemüse schmeckt er nämlich … Weiterlesen