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jutta
Staubsauger vom Asthma befreit
Sagt mein Mann am Wochenende zu mir : „Der Staubsauer geht nicht. “ – Schaut das kleine grüne Wunderwerk an und überlegt, „da muss wohl eine neue Tüte rein. — Jutta, hast du noch welche — Jutta, wo sind die denn?“ „Na da, im Schrank.“ — Hat er dann die Mülltüte ausgetauscht und gut ist? … Weiterlesen
Spaghetti mit Thunfischsoße
Spaghetti mit Thunfischsoße ist wahrlich ein einfaches Gericht mit Schmackofatz Faktor. Wenn es mal schnell gehen muss und doch gut schmecken soll genau das Richtige.
Spaghetti Carbonara mit Spinat
Car-bo-naaraa et u-na Co-caCo-la … Na, klingelt’s? Ist schon eine Weile her, aber viele werden es noch mitsingen können. Carbonara gibt’s aus der Packung, das ist nicht so originell – aber wenn es schnell gehen soll, passt das schon und schmeckt.
Schnippelbohneneintopf
Herbst, das ist die Zeit der Eintöpfe. Wenn es kühler wird, wärmt ein Eintopf von innen. Alle gutren Zutaten aus der Natur mit einem duftenden Aroma.
Nusskranz
Mit den Weihnachtsplätzchen hat im Dezember nicht alles so geklappt wie es sollte und infolgedessen hatte ich noch jede Menge Dickmacher übrig : Nüsse, Schokolade, Puderzucker … und es wird Zeit das Übriggebliebene endlich zu verwerten, man soll ja no nix umkomme‘ lasse. Ein schönes Rezept war schnell gefunden : ein Nusskuchen. Und so geht … Weiterlesen
So nah und doch so fern
Das ist auf manchen Gebieten schon eine etwas seltsame Sache mit den Kontakten aus dem Internet. Meist kennt man die Leute nicht persönlich, aber aufgrund von Schreibe und Ausdrucksweise wächst mit der Zeit doch ein Bild im Kopf. Es gibt Menschen, die einfach einen bleibenden Eindruck hinterlassen, auch wenn es sich ja „nur“ um das … Weiterlesen
Kaiserschmarrn
Auch so ein Verlegenheitsgericht: – wenn es schnell gehen muss, – wenn man keine Zeit zum Einkaufen hatte, – wenn man keine Lust auf Deftiges hat und es einem nach Süß gelüstet – der Kaiserschmarrn. Übrigens auch bei Kindern sehr beliebt. Hier ein erprobtes Rezept, welches garantiert gelingt: Für 3-4 Portionen: 250 g Mehl 250 … Weiterlesen
Pflicht ohne Liebe …
… macht verdrießlich Verantwortung ohne Liebe macht rücksichtslos Gerechtigkeit ohne Liebe macht hart Wahrheit ohne Liebe macht kritiksüchtig Erziehung ohne Liebe macht widerspruchsvoll Klugheit ohne Liebe macht gerissen Freundlichkeit ohne Liebe macht heuchlerisch Ordnung ohne Liebe macht kleinlich Sachkenntnis ohne Liebe macht rechthaberisch Macht ohne Liebe macht gewalttätig Ehre ohne Liebe macht hochmütig Besitz ohne … Weiterlesen
Schupfnudeln mit Kraut
1 Dose Sauerkraut 1-2 Zwiebeln 1 Packung geräucherter (gewürfelter) Speck 2 Packungen Schupfnudeln Schupfnudeln mit Kraut sind auch so ein regionales Gericht, welches ich erst hier in Baden-Württemberg kennenglernt habe. Auf den herbstlichen Weindörfern hier in der Gegend und auch auf anderen Festivitäten wird es an den Schlemmerständen aus großen Pfannen heraus angeboten und schmeckt … Weiterlesen