Quark-Ölteig
200 g Magerquark 1 Prise Salz 6-7 EL Milch 6-/ EL Öl 1 Ei 1 TL backpulver 100 g Zucker 400 g Mehl Ein Quark-Ölteig ist weniger mächtig als ein normaler Rührteig und eignet sich gut als Boden für Obstkuchen.
200 g Magerquark 1 Prise Salz 6-7 EL Milch 6-/ EL Öl 1 Ei 1 TL backpulver 100 g Zucker 400 g Mehl Ein Quark-Ölteig ist weniger mächtig als ein normaler Rührteig und eignet sich gut als Boden für Obstkuchen.